Veg Biryani-Veg Pulao-वेज बिरयानी-वेज पुलाव-Quick and easy recipes | Indian Food Channel

आज हम आपके साथ वेज बिरयानी और वेज पुलाव का वीडियो लेकर आये है। वेज बिरयानी देखने में जित्नु सूंदर दिखती है, खाने में उतनी ही स्वादिष्ट होती है। अगर हम वेज पुलाव की बात करें तो वह बनाने में उतना ही आसान और खाने में बहुत स्वादिष्ट होता है। दोनों वीडियो में लगंने वाली सामग्री नीचे बताई गयी है। आपके पास कोई भी सवाल हो तो आप हमें जरूर बताए।
Ingredients:
Rice 1 Cup
Bay Leaves 2
Black Cardamom 1
Green Cardamom 2
Cloves 5-6
Black Pepper 10-15
Cinnamon Stick 1
For Tadka:
Desi Ghee 2 tbsp
Bay Leaves 2
Black Cardamom 1
Mace 1
Green Cardamom 2
Cloves 5-6
Black Pepper 10-15
Cinnamon Stick
Cumin Seeds 1 tsp
Onions 2
Green Chilies(chopped) 2
Salt 1 tsp
Turmeric Powder 1 tsp
Coriander Powder 1 tsp
Cumin Powder 1/2 tsp
Biryani Masala 3 tsp
Red Chili Powder 1 tsp
Beans 1/3 cup
Carrot 1/3 cup
Potatoes 2
Cauliflower 1/3 cup
Green Peas 1/3 cup
Curd 1/2 cup
Fried onions 3 tbsp
Water 1/4 cup
Mint Leaves 15-20
Coriander Leaves
Milk & Saffron Color mixture 1/4 cup
Veg Pulav:
Rice 1 bowl
Water 2 bowl
oil 2-3 tbsp
Bay Leaves 2
Black Cardamom 2
Cinnamon 2 Small sticks
Cumin 1 tsp
Black Pepper 1 tsp
Onion 1 Chopped
Green Chilies 1 tbsp
Green Beans 2-3 tbsp
Carrot 2-3tbsp
Grean Peas 1/4 bowl
Salt 1-1/2 tsp
Red Chili 1 tsp
Coriander Powder 1 tsp
Ginger Paste 1 tsp
Garam masala 1 tsp
Fried Onions (optional)
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