Hello Friends! Hope you are having a great day! In this video we will learn “How to cook White Sauce Pasta”List of ingredients required to cook “White Sauce Pasta”• 200 Grams of Pasta• 2 Onions• 1 Capsicum• 2 Tablespoons All Purpose Flour• 2 Tablespoons Butter• 2 Cups of Milk• 2 Teaspoons Chili Flakes• 1 Teaspoons Black Paper Powder• 1 1/2 Tablespoon Salt (As per your Taste)• 1/2 Teaspoon Ajinomoto • 2 Tablespoons Refined OilMount a Cooking pan on the gas stove and put 1 liter of water in it. When the water gets hot, add a spoon of oil and a spoon of salt to it. When the water is completely hot then add the pasta to it and mix it with the help of spoon. Turn the flame at medium level in gas stove and when the pasta starts opening, then mix it again with a spoon and let it cook for 10 minutes. When the pasta is cooked, strain it with the help of a large sieve and remove all the water, then place the pasta in a bowl.Put the pan again on the gas stove and add two teaspoons of oil in it. When the oil is hot, add onion and capsicum which we have cut into it and cook it lightly.Now we have to prepare the sauce, for this, we will put a pan on the gas stove and add two spoons of butter in it. When the butter melts then add two spoons of all purpose flour in it and it will cook a little, then we will add two cups of milk to it and spoon it When it starts to get a bit thick, then add half a teaspoon of black pepper powder, 1 teaspoon chili flakes, 1/2 teaspoon ajinomoto and then add salt according to your taste. When all the ingredients are mixed then we will add boiled pasta and mix them all together. Will cook 4 to 5 minutes. Now our white sauce pasta is ready Thank you for watching Varsha's Rasoi नमस्कार दोस्तों!उम्मीद है कि आपका दिन बहुत अच्छा बीत रहा होगा !इस वीडियो में हम सीखेंगे कि "सफेद सॉस पास्ता कैसे पकाएं""सफेद सॉस पास्ता" बनाने के लिए आवश्यक सामग्री की सूची• पास्ता के 200 ग्राम• 2 प्याज• 1 शिमला मिर्च• 2 चम्मच सभी उद्देश्य आटा• 2 चम्मच मक्खन• 2 कप दूध• 2 बड़े चम्मच चिली फ्लेक्स• 1 चम्मच काला चूर्ण• 1/2 टेबल स्पून (आपका स्वाद)• 2 बड़े चम्मच रिफाइंड तेलएक पेन गैस चूल्हे पर चढ़ाएं और उसमें 1 लीटर पानी डाल दें जब पानी गरम हो जाए तो उसमें एक चम्मच तेल और एक चम्मच नमक डाल दे। जब पानी पूरा गर्म हो जाए तो फिर उसमें पास्ता डालकर चम्मच से मिला दे और गैस चूल्हे की आंच को मध्यम कर दे जब पास्ता खोलना शुरू हो जाए तो फिर उसे फिर से चम्मच से मिला दे और 10 मिनट पकने दें। जब पास्ता पक जाए तो उसे एक बड़े छन्नी के सहायता से छान ले और पूरा पानी हटा दें फिर चुने हुए पास्ता को एक बाउल में रख लेफिर से पैन चढ़ाएं और उसमें दो चम्मच तेल डालें जब तेल गरम हो जाए तो उसमें प्याज और शिमला मिर्च जो हमने काट कर रखा है उसे डालकर हल्का पकाले।अब हमें सॉस बनाने की तैयारी करनी है इसके लिए हम एक पैन गैस चूल्हे पर चढ़ाएंगे और उसमें दो चम्मच मक्खन डालेंगे जब मक्खन पिघल जाए तो फिर उसमें दो चम्मच मैदा डालेंगे और इसे थोड़ा पकाएंगे फिर हम इसमें दो कप दूध मिलाएंगे और इसे चम्मच की सहायता से चलाते रहेंगे जब यह थोड़ा गाढ़ा होने लगे तो फिर इसमें आधी चम्मच काली मिर्च पाउडर और चिली फ्लेक्स डाल देंगे और फिर नमक अपने स्वाद के अनुसार मिला देंगे जब सारा सामान मिल जाए फिर हम इसमें उबला हुआ पास्ता मिला देंगे और सब को एक साथ 4 से 5 मिनट पकएंगे। अब हमारा वाइट सॉस पास्ता तैयार हैThank you for watching Varsha's Rasoi #WhiteSaucePasta
