CUPCAKES DE GIN TONIC CON MERENGUE SUIZO FLAMBEADO EXTREMO QUIERO CUPCAKES!

Hola Cupcakers! En el vdeo de hoy haremos unos deliciosos #cupcakes de #GinTonic con frosting de #merenguesuizo. Y tambin os enseo a flambearlos para que sorprendis a vuestros familiares y amigos Ya veris que el efecto es espectacular. Espero que lo disfrutis
INGREDIENTES AQU ABAJO

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INGREDIENTES para 12 cupcakes
BIZCOCHO
100g Mantequilla sin sal
150g Azcar blanco normal
Ralladura de lima (yo utilic la de 1 lima)
2 Huevos L
170g Harina de trigo comn todo uso (sin polvo de hornear aadido)
1 y 1/2 cdtas Polvo de hornear o levadura qumica (6g)
80ml Tnica
40ml Ginebra

MERENGUE SUIZO
100g Claras de huevo (3 huevos L aprox.)
180g Azcar blanco normal
1cdta Tnica
2cdtas Ginebra

FLAMBEADO
Ginebra

DECORACIN
Rodajita de lima

EQUIPO DE GRABACIN
WebCam Logitech C922 Pro Stream (para grabar directos)
Cmara digital compacta Canon PowerShot G7 X Mark II (para grabar vlogs)
Cmara rflex Nikon D7100 (para grabar recetas)
Objetivo Nikon AF-S DX 35mm 1.8G (para grabar recetas)


MSICA:
Disco Sting de Kevin MacLeod est sujeta a una licencia de Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
Fuente: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100363
Artista: http://incompetech.com/

Italian Afternoon de Twin Musicom est sujeta a una licencia de Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
Artista: http://www.twinmusicom.org/
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