냉동만두를 이용해 손쉽게 만드는 날개달린 교자굽기입니다.촉촉하고 부드러운 찐만두와 바삭한 군만두의 맛을 한번에 느낄 수 있어요! 저는 일본라멘집에 가면 교자를 먹곤하는데요. 날개달린 교자가 훨씬 바삭하고 맛있더라구요. 그래서 집에서도 이런 방법으로 종종 만들어 먹습니다. 귀찮을땐, 밀가루를 넣지 않고 그냥 물만 부어도 촉촉하고 바삭한 교자를 만드실 수 있어요! * 레시피해동한 냉동만두(6개), 물 (1/4컵, 50ml), 밀가루 1작은숟가락(커피숟가락), 약간의 오일*recipe6ea dumplings, 1/4cup water (50ml), 1ts flour, oil* 주의사항1. 냉동만두를 사용할때, 냉동실에 보관한 만두를 바로 사용하면 구울때 기름이 튈 수 있으니 냉장실에 보관해 해동한 후 사용해주세요.2. 저는 지름 20cm 팬에 구웠는데요. 더 많은 양을 굽고 싶다면 물과 밀가루의 양을 좀 더 늘려주세요.3. 젓가락이나 뒤집개로 뒤집으면 날개가 찢어질 수 있어요. 영상에 나온대로 만두위에 접시를 대고 팬을 뒤집으면 날개가 찢어지지 않게 접시에 담을 수 있어요. 이때 뜨거울 수 있으니 손조심4. 집에 팬 뚜껑이 없을땐, 그냥 다른 냄비뚜껑 사용하세요. 저도 다른 냄비 뚜껑 사용했어요 ㅋㅋ* 꿀키의 맛있는 테이블YOUTUBE www.youtube.com/honeykkicookSNS instagram.com/honey_kkiE-MAIL
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