紅白のしジェロー How to make red and white *noshi* from Jell-O for New Years! | MosoGourmet 妄想グルメ

(お詫びと訂正)大変申し訳ございません。詳細はこちらをご覧ください。よろしくお願いいたします。http://bc.mediafactory.jp/files/d000135/mousougu_seigo.pdf
妄想グルメの本が出ます(日本語版)。http://www.amazon.co.jp/dp/4040679067
We are publishing our first recipe book! The Japanese name is long (あっ! 妄想グルメだ! なにコレ!?と見て食べて驚くレシピ) but can be liberally translated to "Hey! It's Mosogourmet! Recipes that shock, satisfy and surprise!"
http://www.amazon.co.jp/dp/4040679067
This "Noshi Jell-O" recipe is the second of a series of new videos using recipes from our book.

お正月に 紅白のしジェロー 材料3つで!

出版される本に掲載されるレシピのシリーズ第2弾です。
#ジェロー しってますか?アメリカのゼリーの素です。このジェローにマシュマロを加えて固めるとキレイな2層のゼリーができます。ジェローは種類がいっぱいあるので、好みのフレイバーでいろんな色に挑戦してみてください。#くるくる 丸めるだけでじゃなく、伸ばしていろんな形にしてみるのも楽しいですよ。今回はちょっと気が早いですが、お正月を意識して「熨斗」っぽい形にしてみました。

*レシピ*(21.5✕21.5センチの正方形型1枚分)
1.マシュマロ 1と1/2カップ(50g)を準備する。大きい物は小さくちぎっておく。
2.型(今回は17✕17センチの正方形型)にしっかり目にサラダ油を塗っておく。
3.お好みのジェロー 一箱 85gを耐熱容器に入れる。
4.水 100cc(100g)を入れかき混ぜる。
5.600wの電子レンジで、まず1分加熱。ジェローが溶けるまで様子を見ながら追加­で20秒ほど加熱する。
6.ジェローが完全に溶けるまで混ぜる。
7.1のマシュマロを加え、ザッと混ぜる。
8.600wの電子レンジに20秒〜40秒、マシュマロがプックリ膨れるまで様子を見­ながら加熱する。
9.8を取り出し泡だて器で急いで混ぜる。完全に溶かす。
10.2に9を流し入れる。(今回は145g入れました。)
11.冷蔵庫で45分〜1時間冷やす。
12.端からくるくると巻く。
13.糸でお好みの厚さに切り分ける。
14.くるくるのままでも十分にカワイイが、お好みのデコをする。今回はおめでたい感じにデコってみました。

型の大きさに合わせて流し入れる量を調整しましょう。厚くなりすぎるとくるくるがうまくできません。今回は我が家にあった17✕17センチの正方形型に145g流し入れて、扱いやすく調度よい厚さになりました。

How to make red and white *noshi* from #JellO for New Years!

In Japan it is very common to wrap a formal gift with a decoratively folded red and white paper called "Noshi". It's a little early, but we tried to make noshi out of Jell-O for New Years!
*Recipe* (21.5 x 21.5cm square pan-worth)
1. Prepare 1 1/2 cup (50g) marshmallows. If they are big, tear into small pieces.
2. Oil the pan well. (This time I used a 17 x 17cm square pan.)
3. Put a box of Jell-O 85g of your choice in a heat-resistant container.
4. Add 100cc (100g) water in and mix.
5. Heat in a 600W microwave for 1 minute. Heat for an additional 20 seconds each until the Jell-O melts.
6. Mix until the Jell-O melts completely.
7. Add the marshmallows from 1. and mix roughly.
8. Heat the marshmallows in a 600W microwave for 20~40 seconds until they puff up.
9. Take out #8 and quickly mix with a whisk. Melt completely.
10. Pour #9 into #2 (This time I poured in 145g.)
11. Chill for 45~60 minutes in the fridge.
12. Roll from the edge.
13. Cut into the thickness of your choice using a string.
14. It is cute enough as a roll, but decorate as you like. This time I decorated festively.

Adjust the amount you pour in according to the size of your pan. If it becomes too thick, it will be difficult to roll. This time I poured 145g in a 17 x 17cm pan that I had in my house, and it was the right thickness and easy to handle.
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