सूजी का आसान और नरम दही वड़ा | Instant Sooji Dahi Vada | Dahi Vada Recipe | KabitasKitchen | Kabita Singh | Kabita's Kitchen | TedhiKheer

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दही वड़ा हर घर में हर त्यौहार में बनता है पर दाल भिगोने और पीसने का झंझट रहता है...मैंने इस रेसिपी में दाल की जगह सूजी का इस्तेमाल किया है और ये दाल के वड़े से भी नरम और स्वादिस्ट बनेंगे...मुझे आशा है की ये रेसिपी आपको बहुत पसंद आएगी :)

Preparation time -45 minutes
Serving -5

Ingredients:
Semolina(ssoji/rava)- 1 cup
Curd/yogurt -2 cups
Baking soda-1/4 tsp
Green chilli-2
Ginger -2 inch
Roasted cumin powder-1 tbsp
Coriander leaves -1/2 cup
Mint leaves -1/2 cup
Green chilli -3
Ginger -2 inch
Salt to taste or 1/2 tsp
Red chilli powder -2 tsp
Chopped dry fruits - 2 tbsp
Coriander leaves -1/4 cup
Salt to taste
Chat masala powder-1/2 tsp
Cooking oil to fry
Coriander leaves -1/2 cup
Mint leaves -1/2 cup
Green chilli -3
Ginger -2 inch
Sugar -2.5 tbsp
Tamarind pulp-1/4 cup

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Music by Kevin MacLeod;
Title - Life of Riley, Parting of the ways
Source- http://incompetech.com/
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