Aprenda com a Dayse a prepara um delicioso medalhão de filé mingnon ao molho de mostarda dijon. Aproveite esta Dica MasterChef!Os episódios completos de MasterChef estão disponíveis no YouTube, inscreva-se no canal: https://goo.gl/hcUL7X.Ingredientes:Medalhão de filé mignon - 4 unidadesMostarda Dijon - 2 colheres de sopaCreme de leite fresco - 500ml (1 garrafa)Alho - 2 dentesSal à gostoPimenta do reino preta moída na hora - à gostoAzeite extra virgem - 50 mlSalva e tomilho - à gostoModo de preparo:Coloque a frigideira para esquentar, salteie os medalhões em frigideira bem quente.Molho de mostardaAssim que a carne estiver dourada em ambos os lados, reservar e colocar na mesma frigideira o alho adicionando um pouco de azeite, saltear rapidamente, adicionar a mostarda e o creme de leite,ajustar o sal e a pimenta, deixar reduzir até ponto molho.Montar o prato com a carne coberta pelo molho.Assista também: MasterChef Brasil | 3ª Temporada (Completa): https://goo.gl/Pln6aKMasterChef Brasil | 2ª Temporada (Completa): https://goo.gl/s6tFMxMasterChef Brasil | 1ª Temporada (Completa): https://goo.gl/KHOFQAMasterChef Junior Brasil | 1ª Temporada (Completa): https://goo.gl/ZGGRk9MasterChef Profissionais| 1ª Temporada (Completa):https://goo.gl/dPwI3YDicas MasterChef: https://goo.gl/nBOlsjBAIXE O APLICATIVO MASTERCHEF BRGoogle Play: https://goo.gl/gHw1KmApp Store: https://goo.gl/zLuXI8