PATATESL PRN ORBASI TARF I Az malzeme gerektiren, yapmas ok kolay olan nefis bir orba

#kolayorba, #kolayvelezzetliorbatarifleri, #kolayorbatarifleri

PATATESL PRN ORBASI TARF I Az malzeme gerektiren, yapmas ok kolay olan nefis bir orba

Merhabalar... Bu blmde sizlerle nefis bir orba tarifi paylamak istiyorum. Kayserili arkadalarm buna Pirin orbas diyorlar. Ama ben bu tarifi onlardan rendiim iin biz bu orbaya evde hep Kayseri orbas diyoruz. Azck malzemesi ile olaanst lezzetli oluyor, yapmas da son derece kolay. Umarm en azndan bir kez denersiniz!

Yeni videolardan haberdar olmak iin bu linke tklayarak ABONE olabilirsiniz: https://www.youtube.com/c/ElvancaTarifler

MALZEMELERMZ (4-6 kiilik)
1 orta boy patates
1 ky biberi
3 tepeleme orba ka pirin
1 tepeleme orba ka sala
1er orba ka tereya ve zeytinya
Kuru nane, krmz tatl toz biber
1/2 tatl ka toz eker
Tuz&karabiber
6 bardak su

YAPILII
Ky biberinin sapn kesin, tohumlarn kartp atn ve ykayn.
Minnak minnak, kp dorayn.
Patatesi soyup ykayn.
nce dilimleyin.
Ve yaklak olarak nohut byklnde, kp kp dorayn.
1er orba ka tereya ve zeytinyan bir tencereye aln.
Ksk atete stn.
Czrdad zaman, 1er silme tatl ka kuru nane ve krmz tatl toz biber serpin.
Srekli kartrarak, 30 saniye kadar kavurun.
Salay ekleyin ve gzelce kartrn.
1/2 bardak su ekleyin kartrn.
Ptr kalmadna emin olun.
Doradnz patates ve biberi ekleyin.
Sosa tamamen bulanana dek kartrn.
1 dakika kadar piirin.
Sonra 5,5 bardak scak su ekleyin.
Harl atete kaynamasn bekleyin.
1 silme tatl ka tuz, 1/2 tatl ka kadar toz eker ve bir tutam karabiber serpin.
3 tepeleme orba ka pirin ekleyin, kartrn.
Ocan altn en de getirin ve hafif aralk kalacak ekilde kapak kapatn.
25 dakika kadar, ya da patatesler iyice yumuayana dek tngrdatn.
Ara sra kartrdnza emin olun ki, pirinler tencerenin dibine yapmasn.
Sre sonunda olup olmadn ve tuzunu kontrol edin.
Tuzunu, biberini damak zevkinize gre ayarlayn.
Ocan altn kapatn ve 10 dakika kadar ilk scann gemesini bekleyin.
Servis kasesine aln ve afiyetle yiyin.
Olaanst lezzetli ve yapmas ok kolay olan bir orba!

Bu videoyu beendiyseniz daha fazlas iin kanalma abone olmay, yorum yazmay ve been tuuna basmay unutmayn.
Share this Post:

Related Posts: