ブログも絶賛更新中！http://ameblo.jp/mosogourmet/チュイールクッキーでランドセル作ってみました。*レシピ*１．ボウルに1個分の卵白を少し白くなるまでときほぐす。２．グラニュー糖 35gを入れ混ぜる。３．薄力粉 21gをふるい入れ混ぜる。４．耐熱容器に無塩バター 8gとサラダ油 9gを入れ、600wの電子レンジで20秒かけ溶かす。５．３に４を入れ、混ぜる。６．５を少量、絞り袋に取り分けておく。７．６の残りに好み色を付ける。８．天板に型紙、オーブンシートを敷き、６と７を使って描く。９．160度に予熱したオーブンで様子を見ながら10分焼く。小さな物は時間を短くして焼く。１０．熱いうちに剥がし、形を整える。*Recipe*1.Put 1 egg white into a bowl. Beat until it becomes somewhat white. 2.Put 35g granulated sugar, and mix.3.Sift and put 21g cake flour, and mix.4.Put 8g salt-free butter and 9g vegetable oil into a heat-resistant cup.Place it in the microwave oven 600w for 20 seconds to melt.5.Add (4) into (3) , and mix.6.Put a small amount of (5) into a piping bag.7.Put the color of your choice into the remaining of (5).8.Spread the pattern paper and the oven sheet on the top plate, and draw using (6) and (7).9.Bake for 10 minutes, looking at a situation in the oven preheated at 160℃. Small ones, bake in a shorter time.10.Peel off while hot, and reshape.
