（Click on CC button!レシピを見るには「もっと見る」をクリック！）かぼちゃのパウダーを使って簡単にできるアイスボックスクッキーです。かぼちゃ感たっぷりにするためにパンプキンパウダーはマックス量を入れホロッとした食べ心地のためにヨーグルトについてるヨーグルト砂糖（フロストシュガー）を使ってみました。ハロウィンには、このクッキーをお友達に配りたい！と娘が言ってます。早くおいでよ♪ 子どもたち！Trick or Treat!Happy Halloween!our facebook page⇒http://www.facebook.com/mosogourmet our twitter⇒http://twitter.com/mosogourmetour blog⇒http://ameblo.jp/mosogourmet*レシピ*1.柔らかくなった無塩バター 100gを泡だて器でなめらかにする。2.ヨーグルト砂糖 70gを3回に分けて入れ、その都度 混ぜる。3.卵黄 1個分を入れ、混ぜる。4.薄力粉 170gにパンプキンパウダー 20gを合わせて ふるう。5.4を3に一気に加え、ゴムベラでサックリと混ぜる。6.ひとまとめにし、好みの形に整える。菜箸などを使うと便利です。7.冷凍庫に30分ほど入れ、包丁で切れるくらいの適度なかたさに固める。8.冷凍庫から取り出し、好みの厚さに切る。今回は、1センチ弱、8ミリほどです。9.天板に並べ、170度に余熱したオーブンで17分ほど焼く。10.焼きたてはかなり柔らかいので、触れるくらいになったら 網の上などでよく冷ます。11.好みのラッピングをして、子どもたちが来るのを待つ！
