(Click on CC button! レシピを見るには「もっと見る」をクリック!)スーパーマーケットでキレイな色のパプリカを見つけたのでジャックオーランターンを作ってみました。くり抜いた目や口から肉汁や溶けたチーズが流れ出てスケアリーでしょ?焼いたパプリカが甘くて、子どもも 喜ぶメニューです。our facebook page⇒http://www.facebook.com/mosogourmet our twitter⇒http://twitter.com/mosogourmetour blog⇒http://ameblo.jp/mosogourmet*レシピ*1.パプリカの種を取り出す。2.好きな形にくり抜く。3.合いびき肉 250gに塩、コショウ、ナツメグをする。4.みじん切りにした 玉ねぎ 1/2を電子レンジで1分30秒加熱し 冷ましておいたものと 溶きほぐした 卵 1個にパン粉 大さじ2杯を入れたものを 3に入れ粘りがでるまでよく混ぜる。5.4で作った種をパプリカに詰める。 詰めた肉の上にピザチーズをのせる。6.200度に予熱したオーブンで35分ほど焼く。 (25分くらいでパプリカの上が焦げてきました。) 途中焦げてきたらアルミホイルを被せて焼く。 小さいピーマンで作る場合は、焼き時間を短くしてください。 時間は20分ほどです。