Tiny Cakes Deco ちっちゃいケーキ デコ | MosoGourmet 妄想グルメ

市販のお菓子のミニケーキに好き勝手にデコレーションしてみました。キャンディメルツの赤がとってもキュート。きれいな仕上がりになり、うれしかったぁ。それにしてもMosoさんは苺が好き過ぎですな。

*レシピ*
1.シリコン型を使ってカラーチョコレートでモチーフを作る。
2.粉砂糖 30gに溶かし無塩バター 15gを混ぜあわせる。
3.2を小さな口金を付けた絞り袋に入れる。
4.ブルボンの“ふんわりチョコバーム”と“シルベーヌ”に3と1を使ってデコレーションする。
5.きれいに並べ、いっぱい写真を撮ってから食べる。
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