Gingerbread Men Christmas CookiesBY: Greek Cooking Made Easy SUBSCRIBE to my YouTube channel to see all my delicious recipes!https://bit.ly/2TEl0NY You can also check this recipe and all of my recipes in text (also in Greek) on my Website:http://greekcookingmadeeasy.tumblr.com/Μπορείτε επίσης να βρείτε αυτή τη συνταγή μου όπως και όλες τις άλλες, γραμμένες και στα Ελληνικά, στον Ιστότοπό μου, στο παραπάνω λίνκ!Recipe makes about 45 cookies.How would like to know how to dance Syrtaki with my world famous Syrtaki dancers lol? I had so much fun making this Gingerbread Men dancers! These classic Christmas Cookies are always fun to make and to enjoy eating during the festive season. The recipe is not Greek but originated in North Europe in the 16th c. either in Germany or England.I always enjoy making them at home with my kids, because we can personify them and spend endless hours decorating and laughing. Ginger, cinnamon and nutmeg are the fragrances we associate with Christmas and these cookies have them all, plus something that's the most important! It's a great family Christmas activity and that's why I show it to you!! Suitable for vegetarians.Ingredients FOR 45 Gingerbread Men: 370 gr / 13 oz / 3 cups All-purpose Flour170 gr / 6 oz / 0.75 cup Butter or Margarine120 gr / 4.2 oz or 2/3 cup Brown Sugar80 gr / 2.9 oz / 0.25 cup Molasses1 large Egg1 tsp. Ground Cinnamon1/4 tsp. Ground Nutmeg2 tsp. Ground Ginger1 tsp. Baking Soda1/4 tsp. Salt8 gr / 0.3 oz / almost 2 tsp. Vanilla SugarCookie Cutters in various shapesIcing and Icing Gel several colorsΧριστουγεννιάτικα μπισκότα με Τζίντζερ-Gingerbread MenBY: Greek Cooking Made Easy Η συνταγή φτιάχνει περίπου 45 μπισκόταΑυτά τα κλασικά Χριστουγεννιάτικα Χριστούγεννα είναι πάντα διασκεδαστικά για να τα φτιάξετε και να τα απολαύσετε κατά τη διάρκεια των Γιορτών. Η συνταγή δεν είναι ελληνική αλλά προέρχεται από τη Βόρεια Ευρώπη από τον 16ο αι. είτε από τη Γερμανία ή την Αγγλία. Πάντα απολαμβάνω να τα φτιάχνω στο σπίτι με τα παιδιά μου, γιατί μπορούμε να τα προσωποποιήσουμε και να περάσουμε ατελείωτες ώρες διακοσμώντας τα και γελώντας με τα κατορθώματα μας. Τζίντζερ, κανέλα και μοσχοκάρυδο είναι τα αρώματα με τα οποία έχουμε συνδέσει τα Χριστούγεννα και αυτά τα μπισκότα τα έχουν όλα αυτά συν κάτι ακόμα που είναι και το πιο σημαντικό! Είναι μια όμορφη οικογενειακή δραστηριότητα των Χριστουγέννων και αυτός είναι ο λόγος που σας τα παρουσιάζω!Κατάλληλα για χορτοφάγους.Υλικά για 45 μπισκότα:370 γρ / 13 oz / 3 φλιτζάνια Αλεύρι γ.ο.χ.170 γρ / 6 oz / 0,75 φλιτζ. Βούτυρο ή Μαργαρίνη120 γρ / 4,2 oz ή 2/3 φλιτζ. Ζάχαρη σκούρα καφέ80 γρ / 2,9 oz / 0,25 φλιτζ. Μελάσα1 μεγάλο Αυγό1 κ.γ. Κανέλα σκόνη1/4 κ.γ. Αλεσμένο Μοσχοκάρυδο2 κ.γ. Αλεσμένη Πιπερόριζα-Τζίντζερ1 κ.γ. Μαγειρική Σόδα1/4 κ.γ. Αλάτι8 γρ / 0,3 oz ή σχεδόν 2 κ.σ. Βανίλια σκόνηΚόφτες Μπισκότων σε διάφορα σχήματαΓλάσο και Γλάσο Ζελέ σε διάφορα χρώματα