Greek Roast Chicken Poly's Made Easy - Kota fournou - Κότα φούρνου | Greek Cooking Made Easy

Greek Roast Chicken Poly's Made Easy - Kota fournou - Κότα φούρνου
BY: Greek Cooking Made Easy
SUBSCRIBE to my YouTube channel to see all my delicious recipes!
https://bit.ly/2TEl0NY
You can also check this recipe and all of my recipes in text (also in Greek) on my Website:
http://greekcookingmadeeasy.tumblr.com/
Μπορείτε επίσης να βρείτε αυτή τη συνταγή μου όπως και όλες τις άλλες, γραμμένες και στα Ελληνικά, στον Ιστότοπό μου, στο παραπάνω λίνκ!

What can we say about this classic Sunday lunch favourite! There is nothing more scrumptious than a chicken, hot just out of the oven with juicy aromatic potatoes. If you just follow this basic method to roast it -Greek style, it’s impossible to go wrong! Not suitable for vegetarians! Recipe by my sister Poly!

Ingredients:
1 boiled 1200 gr. free range Chicken
Salt and ground Pepper
2 tbsp. Ketchup
Virgin Olive oil
4 big half-moon cut Potatoes (crescent)
1 tbsp. Mustard
1 clove Garlic cut in small slices
1 tsp. Oregano

Κοτόπουλο στο φούρνο με πατάτες της Πόλυς
BY: Greek Cooking Made Easy
Σερβίρει 3-4 άτομα
Τι μπορούμε να πούμε για αυτό το κλασικό φαγητό της Κυριακής! Δεν υπάρχει τίποτα πιο ωραίο από ένα κοτόπουλο, ζεστό μόλις έξω από το φούρνο με ζουμερές αρωματικές πατάτες. Αν ακολουθήσετε απλά αυτή τη βασική μέθοδο για να το ψήσετε σε ελληνικό στυλ, είναι αδύνατο να κάνετε λάθος!
Πρώτα βράστε το κοτόπουλο για να κάνετε κοτόσουπα ακολουθώντας τη συνταγή μου (δείτε ξεχωριστή συνταγή). Αν αποφασίσετε να φτιάξετε το ψητό σας κοτόπυλο χωρίς να κάνετε πρώτα τη σούπα, τότε στο τέλος θα πρέπει να μαγειρέψετε το κοτόπουλο σε χαμηλότερη θερμοκρασία του φούρνου προσθέτοντας ½ ώρα επιπλέον!
Συνταγή από την αδελφή μου Πόλυ
Share this Post:

Related Posts: