Greek Style Chicken Burger Patties with Feta filling - Κοτομπιφτέκια γεμιστά με φέτα - Kotobiftekia | Greek Cooking Made Easy

Greek Style Chicken Burger Patties with Feta filling - Kotobiftekia gemista me feta
BY: Greek Cooking Made Easy
SUBSCRIBE to my YouTube channel to see all my delicious recipes!
https://bit.ly/2TEl0NY
You can also check this recipe and all of my recipes in text (also in Greek) on my Website:
http://greekcookingmadeeasy.tumblr.com/
Μπορείτε επίσης να βρείτε αυτή τη συνταγή μου όπως και όλες τις άλλες, γραμμένες και στα Ελληνικά, στον Ιστότοπό μου, στο παραπάνω λίνκ!

Serves 2 persons
For those who love chicken burgers and feta this is an amazing, dreamy coupling made just for you!! An easy, quick recipe for juicy, spicy, tangy burgers. If you put them in buns, they are an absolute favorite to kids! Try my simple recipe, and you will never have to buy fast food chicken burgers ever again. Good for you!!

INGREDIENTS:
300 gr / 10.5 oz Minced Chicken
2 small slices Stale Bread
50 gr / 1.75 oz Bread crumbs (If needed)
2 tbsp. Fresh Parsley chopped
1 medium Egg
1/2 tbsp. Lemon Juice
1 tbsp. Olive Oil
1 tbsp. Mustard
1 tbsp. Ketchup
1/2 - 1 Garlic Clove minced
40 gr / 1.4 oz Feta Cheese cut in 4 pieces
Salt and Ground Pepper

Κοτομπιφτέκια γεμιστά με φέτα
BY: Greek Cooking Made Easy
Σερβίρει 2 άτομα
Για όσους αγαπούν τα μπιφτέκια κοτόπουλου και τη φέτα αυτή η συνταγή είναι ένα καταπληκτικό, ονειρικό πάντρεμα εξαιρετικά αφιερωμένο για εσάς! Μια εύκολη, γρήγορη συνταγή για χυμώδη, πικάντικα Κοτομπιφτέκια. Εάν τα βάλετε κιόλας μέσα σε ψωμάκια, είναι απόλυτα αγαπημένα για τα παιδιά! Δοκιμάστε την απλή συνταγή μου, και ποτέ δεν θα χρειαστεί να αγοράσετε έτοιμα μπιφτέκια κοτόπουλου ξανά. Και καλά θα κάνετε!!

ΥΛΙΚΑ:
300 γρ. / 10,5 oz Κιμάς κοτόπουλου
2 μικρές φέτες μπαγιάτικο Ψωμί
50 γρ. / 1,75 oz Φρυγανιά τριμμένη (αν χρειαστεί)
2 κ.σ. Φρέσκος ​​Μαϊντανός ψιλοκομμένος
1 μέτριο Αυγό
1/2 κ.σ. Χυμός Λεμονιού
1 κ.σ. Ελαιόλαδο
1 κ.σ. Μουστάρδα
1 κ.σ. Κέτσαπ
1/2 - 1 Σκελίδα σκόρδο λιωμένη
40 γρ / 1,4 oz Φέτα κομμένη σε 4 κομμάτια
Αλατοπίπερο
Share this Post:

Related Posts: