Village sausages with potatoes in a terracotta pot BY: Greek Cooking Made Easy SUBSCRIBE to my YouTube channel to see all my delicious recipes!https://bit.ly/2TEl0NYYou can also check this recipe and all of my recipes in text (also in Greek) on my Website:http://greekcookingmadeeasy.tumblr.com/Μπορείτε επίσης να βρείτε αυτή τη συνταγή μου όπως και όλες τις άλλες, γραμμένες και στα Ελληνικά, στον Ιστότοπό μου, στο παραπάνω λίνκ!Village sausages with potatoes in a terracotta pot are a very simple and inexpensive to prepare dish that will enthuse your family and guests at the dinner table. Cooked slowly in the oven with the result that the potatoes absorb all the juices and steal the show! This was a live video so you'll have to bear with me for some blurry and shaky images and movement, but I was repeatedly asked for the recipe so I couldn't resist posting it! Not suitable for vegetarians.Ingredients:500 gr. Village Sausages1 kg. Potatoes1 Garlic clove2 tbsp. Mustard1 Lemon juiceOreganoSalt, pepperOlive OilΧωριάτικα Λουκάνικα με πατάτες στο Πήλινο Σερβίρει 2-3 άτομα Τα λουκάνικα με πατάτες στο πήλινο είναι ένα πολύ απλό και φθηνό πιάτο για να ετοιμάσετε γρήγορα, που θα ενθουσιάσει την οικογένεια και τους επισκέπτες σας στο τραπέζι. Το φαγητό ψήνεται αργά στο φούρνο με αποτέλεσμα οι πατάτες να απορροφούν όλους τους χυμούς και να κλέβουν την παράσταση!Υλικά: 500 γρ. Λουκάνικα Χωριάτικα1 kg. Πατάτες 1 σκελίδα Σκόρδο2 κ.σ. Μουστάρδα χυμός 1 λεμονιού Ρίγανη Αλάτι και πιπέρι Ελαιόλαδο
