裏はカリカリ、白身はふわっふわ、黄身はとろーり。そんな3拍子揃った目玉焼きがおうちで簡単に作れちゃうんです。なんで今まで誰も教えてくれなかったんだろ…そのまま食べてもおいしすぎて、ソース派?しょうゆ派?なんて議論に終止符を打ってしまいそうです。完璧すぎる目玉焼きの焼き方1人分材料:卵 1個サラダ油 小さじ1作り方:① 卵を割り、穴あきお玉で卵白の余計な水分をこす。② フライパンにサラダ油を薄くひき、①を落とす。③ 卵白の部分を菜箸でほぐしながら弱火でこんがりと焼いたら、完成!===How to Make a PERFECT Sunny-Side-Up EggServings: 1INGREDIENTS1 egg1 tablespoon vegetable oilPREPARATION1. With a slotted ladle, strain the egg to remove liquid from the egg white.2. Heat a lightly oiled pan. Pour the egg (1) onto the pan.3. While breaking the egg white, cook over low heat until the edge gets browned.4. Enjoy!#TastyJapan #レシピMUSICLicensed via Audio Network