How to make Greek Tyropita - Cheese Pie - Τυρόπιτα | Greek Cooking Made Easy

How to make Greek Tyropita - Cheese Pie - Τυρόπιτα
BY: Greek Cooking Made Easy
SUBSCRIBE TO MY YOUTUBE CHANNEL to see all my delicious recipes!
https://bit.ly/2TEl0NY
You can also check this recipe and all of my recipes in text (also in Greek) on my Website below!
Μπορείτε επίσης να βρείτε αυτή τη συνταγή μου όπως και όλες τις άλλες, γραμμένες και στα Ελληνικά, στον Ιστότοπό μου, στο παρακάτω λίνκ!
https://www.greekcookingmadeeasy.com/
LINKS:
Website: https://www.greekcookingmadeeasy.com/
YouTube: https://bit.ly/2TEl0NY
Facebook Page: https://www.facebook.com/GreekCookingMadeEasy
Τumblr: https://greekcookingmadeeasy.tumblr.com/
Instagram: https://www.instagram.com/greek_cooking_made_easy/
Pinterest: https://pinterest.com/greek_cooking_made_easy/
LinkTree for all my Social Media links: https://linktr.ee/greekcookingmadeeasy

Serves 8 persons
Cheese pie-Tyropita is a Greek layered pastry food, made with puff pastry and filled with a feta cheese-egg mixture. Suitable also for lacto-ovo vegetarians (vegetarians eating dairy & eggs).

Ingredients:
8-9 square sheets of ready made frozen puff pastry (thawed)
A 23x35 cm baking tray.
Some oil to spread on the tray
Filling:
1/3 cup Flour
2 tbsp. soft Margarine
300 ml fresh warm Milk
Nutmeg, freshly ground pepper
1 tsp dried Mint
225 gr. Greek Feta cheese
100 gr. grated Parmesan cheese
1 Egg

Τυρόπιτα
Σερβίρει 8 άτομα
Η Τυρόπιτα είναι μια αλμυρή πίτα φτιαγμένη με φύλλο γεμισμένο με μίγμα φέτας-αυγού. Κατάλληλο επίσης για χορτοφάγους

Υλικά:
8-9 τετράγωνα φύλλα σφολιάτας (απόψυξης)
Ταψί ψησίματος 23x35 cm.
Λίγο λάδι για να αλοίψετε στο ταψί
Γέμιση:
1/3 φλιτζάνι αλεύρι
2 κ.σ. Μαργαρίνη
300 ml. φρέσκο ζεστό Γάλα
Μοσχοκάρυδο
Φρεσκοτριμμένο πιπέρι
1 κ.γ. ξερός δυόσμος
225 γρ. Ελληνική φέτα
100 γρ. τριμμένο τυρί παρμεζάνα
1 αυγό