Saragli (rolled) Cheese Pies with Feta filling - Αλμυρό Σαραγλί με τυριά | Greek Cooking Made Easy

Saragli Cheese Pies with feta filling - Almyro Saragli me tyria
BY: Greek Cooking Made Easy
SUBSCRIBE to my YouTube channel to see all my delicious recipes!
https://bit.ly/2TEl0NY
You can also check this recipe and all of my recipes in text (also in Greek) on my Website below!
Μπορείτε επίσης να βρείτε αυτή τη συνταγή μου όπως και όλες τις άλλες, γραμμένες και στα Ελληνικά, στον Ιστότοπό μου, στο παρακάτω λίνκ!
https://www.greekcookingmadeeasy.com/
LINKS:
Website: https://www.greekcookingmadeeasy.com/
YouTube: https://bit.ly/2TEl0NY
Facebook Page: https://www.facebook.com/GreekCookingMadeEasy
Τumblr: https://greekcookingmadeeasy.tumblr.com/
Instagram: https://www.instagram.com/greek_cooking_made_easy/
Pinterest: https://pinterest.com/greek_cooking_made_easy/
LinkTree for all my Social Media links: https://linktr.ee/greekcookingmadeeasy

Makes 40 pieces
In Greece we have such a great variety of cheese pies-tyropita! However, these small Cheese pies are not your "usual"! The idea is that they are shaped like a small swirl, a Saragli. It's a savory variation to the original recipe for a sweet made with nuts and syrup, similar to Baklava!
To make this recipe, you need only 4 ingredients!! It just has a few tricks up its sleeve on how to make these exquisite little swirls. Check carefully all of my instructions and tips, for 100% success!! Warning: Very addictive, especially to kids!!!!!!
Suitable for lacto-vegetarians

INGREDIENTS:
450 gr / 1lb Phyllo Pastry (1 packet frozen and thawed)
200 gr / 7 oz Good Quality Butter
380 gr / 13.5 oz Feta Cheese at room temp.
420 gr / 15 oz Gouda Cheese grated (or other yellow, semi salty, soft cheese)
Optional: Ground Pepper (recommended)

Αλμυρό Σαραγλί με τυριά
BY: Greek Cooking Made Easy
Φτιάχνει 40 κομμάτια
Στην Ελλάδα έχουμε μια τόσο μεγάλη ποικιλία από τυρόπιτες! Ωστόσο, αυτές οι μικρές τυρόπιτες δεν είναι οι "συνήθεις"! Η ιδέα είναι ότι έχουν σχήμα σαν ένας μικρός στρόβιλος, έναν Σαραγλί. Είναι μια αλμυρή παραλλαγή στην αρχική συνταγή για γλυκό Σαραγλί φτιαγμένο με καρύδια και σιρόπι, παρόμοιο με τον Μπακλαβά!
Για να κάνετε αυτή τη συνταγή, χρειάζεστε μόνο 4 υλικά! Έχει μόνο μερικά κόλπα για να πετύχετε το σχήμα του. Διαβάστε προσεκτικά όλες τις οδηγίες και συμβουλές μου, για 100% επιτυχία !! Προσοχή: Πολύ εθιστικά τυροπιτάκια, ειδικά για παιδιά !!!!!!
Κατάλληλο για χορτοφάγους

ΥΛΙΚΑ:
450 γρ. / 1 ​​lb Φύλλο Κρούστας (1 πακέτο κατεψυγμένο και αποψυγμένο)
200 γρ. / 7 oz Βούτυρο καλής ποιότητας
380 γρ. / 13,5 oz Φέτα σε θερμοκρασία δωματίου.
420 γρ. / 15 oz Τυρί Γκούντα τριμμένο (ή άλλο κίτρινο, ημι-αλμυρό, μαλακό τυρί)
Προαιρετικά: Φρεσκοτριμμένο Πιπέρι (συνιστάται)
Share this Post:

Related Posts: