【新食感！マシュマロでお餅！？】モチモチ感がハンパない♡とろけるいちご大福 / Strawberry Marshmallow-Mochi ?! #Shorts | Tasty Japan

ずっとモチモチ♡冷めても硬くならない！マシュマロで作る大福レシピ。ぜひ作ってみてくださいね♫

いちご大福
4個分

材料：
Aマシュマロ　 30g
A白玉粉　70g
A水　140ml
ホイップクリーム　適量
いちごジャム　適量
いちご　1個

作り方：
① 耐熱容器にAを入れて混ぜ、ラップをかけて600Wの電子レンジで2分加熱し、よく混ぜて再度600Wのレンジで2分加熱する。

② ①に片栗粉をまぶし、4等分にする。

③ ②を丸く平らに広げ、ホイップクリーム、いちごジャム、ホイップクリームの順にのせて包む。

④ ③にホイップクリーム、小さく切ったいちごを飾ったら、完成！

===

Strawberry Marshmallow-Mochi ?!
Servings: 4

INGREDIENTS
30g marshmallows
70g shiratamako (rice flour)
140ml water
Some whipped cream
Some strawberry jam
1 strawberry

PREPARATION
1. Mix marshmallows, shiratamako, and water in a heat-proof bowl. Cover the bowl with food wrap and microwave for 2 minutes at 600W. Stir well and microwave for another 2 minutes.

2. Dust (1) with some potato starch. Divide into 4 equal parts.

3. Roll out each marshmallow-mochi (2). Put whipped cream, strawberry jam, and cream again onto each mochi and close.

4. Top (3) with more whipped cream and some strawberry pieces.

5. Enjoy!

#TastyJapan

#レシピ

MUSIC
Licensed via Audio Network