Tofu Steak with Mushroom Sauce Recipe | Cooking with Dog

How to Make Tofu Steak 豆腐ステーキの作り方 We would appreciate it if you could add subtitles for this video! http://www.youtube.com/timedtext_video?v=K_OMJP4ouVI&ref=share Thank you for your support!

(serves 1) http://cookingwithdog.com/recipe/tofu-steak-with-mushroom-sauce/
½ package of Firm or Soft Tofu, halved in thickness
Salt
Pepper
All Purpose Flour
50g Shimeji Mushrooms (1.8 oz)
50g Enoki Mushrooms (1.8 oz)
1 Garlic Clove
½ Red Chili Pepper
Spring Onion Leaves, Chopped
1 tbsp Mirin
1 tbsp Soy Sauce
Sesame Oil

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豆腐ステーキの作り方 字幕表示可 ※このビデオに他の言語で字幕を追加していただけるととても助かります！ http://www.youtube.com/timedtext_video?v=K_OMJP4ouVI&ref=share いつも応援していただき本当にありがとうございます！

＜材料＞1人分 http://cookingwithdog.com/ja/recipe/tofu-steak-with-mushroom-sauce/
木綿豆腐（絹でも可）：1/2丁（厚みを半分にして使用）
塩、コショウ、小麦粉：少々
シメジ：50g
えのきだけ：50g
ニンニク：１かけ分
赤唐辛子：1/2本分
万能ねぎ（小口切り）：適量
みりん：大1
醤油：大1
ごま油

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