#TrickRecipes #KAGAMIMOCHI #BouleDeNeige #Japanese #NewYear #RiceCake 強引にミキサーでスノーボール クッキーを作りました。(^_^;)サラダ油で作ったローコストスノーボールです。でも、味はいいんですよ。スノーボールを鏡餅みたいに重ねて粉糖をまぶしてチョコペンで作ったみかんを飾りました。海外の方にもわかっていただけるように我が家の飾り方ですが、本物の鏡餅も紹介しています。最後になりましたが、今年もわたくしたち家族の動画をたくさん見ていただきましてありがとうございました。感謝の気持ちでいっぱいです。ありがとうございましたm(_ _)m PECORI*レシピ*（鏡餅 およそ9個分）１．薄力粉 150g、砂糖 50g、アーモンドパウダー 30gをザッと混ぜ合わせる。２．サラダ油 60gとバニラエッセンスを入れひとまとまりになるまで、混ぜる。３．大（およそ23〜24g）・小（およそ13g）それぞれ8個づつ丸める。大きい方は上部分をできるだけ平らにしておく。（小さじ1/2の計量スプーンを使って凹ませておくと良い。）４．160度に予熱したオーブンで18分焼く。５．カラーチョコペンでみかんを作る（描く？）。６．４が完全に冷めたら、粉砂糖（ティースプーン山盛り2杯）をまぶす。（7を先にやりスノーボールをくっつけてから６をやった方が2つが離れづらくなるので良いです。）７．ホワイトチョコレートで大小のスノーボールをくっつける。８．上の粉砂糖をはらい、５のみかんをホワイトチョコレートでくっつけて飾り、できあがり。
